農業技術の進歩に伴い、グリーンサイレージの製造はますます容易になっています。栄養価が高いため、サイレージは飼料の季節的な不足を補います。したがって、サイレージ製造はすべての農家が習得すべき技術です。現在では、サイレージベーラー機械を使用してサイレージを製造しています。以下に、サイレージの具体的な利点を紹介します。
栄養損失が少ない
青草を適切な時期にサイレージ化できれば、栄養損失率は最小限で約10％です。一方、自然乾燥プロセスでは、植物細胞の死がすぐに起こるわけではありません。栄養分の消費と分解が続き、乾燥状態に達した時点で栄養損失は約30％になります。
乾燥中に雨や雪に濡れたり、カビが発生したりすると、損失はさらに大きくなります。識別によると、サイレージ化したトウモロコシの茎葉は、乾燥したトウモロコシの茎葉と比較して、粗タンパク質が1倍、粗脂肪が4倍高く、粗繊維は7.5パーセントポイント低くなります。また、ビタミンの保存にもより有利です。
嗜好性が良い
グリーンサイレージは乳酸発酵により柔らかくなります。また、味は甘酸っぱくなります。特に、硬い質感で嗜好性の低い青草をサイレージ化すると、嗜好性の改善効果がより顕著です。
単位体積あたりの貯蔵容量が大きい
グリーンサイレージ1立方メートルの重量は450～700kgで、そのうち乾物は150kgです。これに対し、乾草1立方メートルはわずか70kgで、乾物は約60kgです。単位体積あたりの貯蔵容量が大きいため、飼料の貯蔵に適しています。
長期保存が可能
ラウンドサイレージベーラー機械で処理されたグリーンサイレージは、プラスチックフィルムで包装されます。そのため、年間を通じて利用でき、自然災害の影響も受けにくいです。一般的に、保存期間は最長3～4年です。一方、未処理の乾草は、長期間積み重ねると、げっ歯類、昆虫、カビの被害を受ける可能性があります。
消化器疾患および寄生虫疾患の発生を減らす
グリーンサイレージは栄養価が高く、乳酸とビタミンが豊富です。これは家畜の消化器疾患を減らすのに役立ちます。また、飼料が発酵するため、寄生虫とその卵が死滅し、内部寄生虫疾患の発生も減少します。一部の雑草の種子も発酵により発芽能力を失います。これにより、家畜の糞尿を介した雑草の拡散の可能性が減ります。
